Pangsit Mini ala Dapoer Yuyu



Pangsit Mini ala Dapoer Yuyu

Resepnya :
1 kg tepung terigu
200 gram Tepung Tapioka
200 gram mentega (cairkan)
350 ml air panas
2 butir telur

Bumbu
7 siung Bawang putih
10 biji cabe keriting
Haluskan

Garam 1sdm
Kaldu bubuk sedikit
Lada bubuk 1/2 sdt

10 lembar daun Seledri, iris kecil

Cara membuat

Campur Terigu, semua bumbu, Seledri, telur dan Mentega cair. Uleni sampai tercampur rata, diamkan 15 menit. Giling adonan dari no 1, 2 dan 3 digilingan sistik. Goreng diminyak panas pakai api kecil.

Selamat mencoba❤


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Jalangkote (Pastel Goreng)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)

Es Teler Panaikang di Makassar

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Pisang Mandar

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)