Friday, June 10, 2016

Sup Buah

Berbuka puasa dengan cuaca dingin seperti di Garut,enaknya dengan Sup Buah.Kuahnya hangat dari campuran Santan,susu,gula pasir dan air hangat.Kalo di Palu atau di Makassar tentu wajib dengan es Batu karena cuaca panas. Buahnya apa yang ada didapur aja,kebetulan yang ada Pepaya,anggur,Melon dan Jeruk Bali. Buatnya dadakan aja 10 menit sebelum buka puasa karena aku kerja sambil masak menu yang lain.Sengaja waktunya dipas biar masaknya panas-panas:-)

Resep Sup Buah
Bahan-bahan
 Anggur
Pepaya
Melon
Jeruk Bali

Bahan kuah
1 sachet santan Instan 65 ml
5 sdm gula pasir
1 sachet susu Dancow
600 ml air hangat

Cara membuat:
Bukanya cuci bersih dan potong sesuai selera.Masukkan kedalam mangkuk saji.Campur gula,susu dan santan instan,tambahkan air hangat.Aduk hingga tercampur rata,tuang kedalam mangkuk saji.Siap dinikmati....


Post a Comment