Menu Sehat ala Kaili


Suku Kaili adalah salah satu dari sekian banyak suku yang bermukim di Kota Palu, Dalam berbagai kegiatan yang ada acara  makan-makannya menu diatas selalu disajikan. Aneka rebusan seperti rebusan Jagung Manis, Singkong dan Ubi manis dinikmati dengan sambel ikan Duo dan Ikan Katombo (ikan Kembung) masak Kuning. Yang dibungkus daun pisang itu Burasa, menu Bugis yang juga kerap hadir dalam berbagai kegiatan disini:-)

Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Mengolah Kelapa Menjadi Santan (tanpa Parut)

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Bukber dan Arisan dengan Menu Rumahan:-)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Seru-Seruan di Acara Lomba Tumpeng

Gammi Ladang (Sambel Cabe Rawit Khas Bugis)

Sinole' (makanan Pokok Pengganti Nasi)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)