Tuesday, March 1, 2016

Perkedel Tahu (Praktis buat yang malas ngulek bumbu)

Menu tahu tidak pernah membosankan,apalagi dinikmati dengan sambel yang pedes.Menu ini mudah dibuat karena tidak perlu ngulek bumbu. Hanya butuh Tahu Kuning,tepung bumbu instan merek apa saja, telur dan cacahan bawang daun. 
Agar teksturnya bagus,parut tahu dengan memakai parutan keju. Setelah itu campur dengan tepung bumbu, telur dan bawang daun yang sudah diiris halus.
Membentuknya cukup memakai sendok makan.Ambil adonan sesendok, padatkan didinding wadah adonan tahu.Balik dua kali hingga padat dan goreng di minyak panas hingga matang.kalau suka bisa tambahkan sedikit Lada bubuk dan ketumbar bubuk.Takarannya terserah aja,aku ga pake takaran.Selamat mencoba;-)


Post a Comment