Minyak Ayam Homamade

Biasa makan Bakso atau Mie ayam,kan? Minyak yang dibotol yang suka ditambahkan itu minyak ayam.Dibuat dari Kulit daging Ayam yang digoreng sampai kecoklatan. Cara buatnya sangat gampang.Kulit ayam cuci bersih,kebetulan kalo mengolah daging ayam,kulitnya suka aku buang.Setelah dicuci bersih,panaskan wajan,tuang minyak bersih agak banyak.Setelah minyak panas,masukkan kulit ayam.Goreng dengan api kecil sampai kulit ayam berubah kecoklatan.Angkat kulit ayamnya,dinginkan minyak ayam setelah itu pindahkan kedalam botol.lain kali kalo buat,kayaknya bagus kalo ditambahkan bawang putih yang sudah dicincang.dimasukkan sesaat sebelum minyak diangkat biar ga gosong.Mudah buatnya kan;-))

Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Keripik Daun Kelor

Jalangkote (Pastel Goreng)

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Mengolah Kelapa Menjadi Santan (tanpa Parut)

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Bukber dan Arisan dengan Menu Rumahan:-)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)