Pisang Goreng dan Sambel (cara orang Bugis menikmati keduanya)


Waktu pengantin baru, ayah kaget waktu makan pisang goreng dirumah daeng Nanang. disajikan dengan sambel. Kata daeng, cuma daun pintu yang ga dimakan sama sambel hehehe. Begitulah cara orang Bugis menikmati Pisang Goreng.......dengan sambel pedes dan teh manis. Makan Pisang Goreng tanpa sambel serasa makan nasi tanpa ikan, garing banget. Mau harga cabe lebih mahal dari pada daging Sapi, cabe tetap laris manis.

Ini foto waktu main kerumah Anty sahabatku di Bone, abis makan siang dengan menu Nasu Likku Ayam Kampung, Kari Ayam dan Ikan Bakar. Kami pindah keruang tamu menimati pisang goreng dan sambel extra pedes. Orang Sunda seperti akang jadi terheran-heran tapi lama-lama dia juga ketagihan sambel tapi tingkat pedesnya beberapa level dibawahku. Ayah ga kuat makan sambel Pedes hehehe


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Keripik Daun Kelor

Jalangkote (Pastel Goreng)

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Mengolah Kelapa Menjadi Santan (tanpa Parut)

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis