Es Pacar Cina


Pacar Cina tidak hanya dipakai buat campuran kolak tapi juga enak buat yang segar-segar seperti Es Pacar Cina. Tambahkan Kelapa muda dan Nata de Coco.Airnya campuran air kelapa,susu kental manis,simple sirup Homemade dan air es.Takarannya sesuai selera aja....

Pacar Cina susah-susah gampang diolah.Rendam dulu minimal 2 jam pakai air dingin sebelum direbus sampe matang.Beli pacar cina dalam kondisi bagus,kalau ada remah.Matangnya ga merata,sebagian udah lunak sebagian kg keras ditengah.Tanda udah matang adalah warnanya udah bening.


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Jalangkote (Pastel Goreng)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Es Teler Panaikang di Makassar

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)