Tuesday, June 9, 2015

Cup dan Timbangan Kue

Dulu,orang bikin aneka jenis kue memakai takaran dari gelas atau cangkir.Makanya suka ketawa sendiri kalo buka resep jadul.Beberapa waktu laku,seorang teman menanyakan resep yang aslinya aku pake Cup dan dia minta pake ukuran gelas karena ga punya Cup dan Timbangan.Aku ga bisa jawab karena belum pernah bikin kue pake takaran gelas jadi bingung jawabnya. Timbangan jenis harganya beragam,ada dibawah 100rb.Kalo Cup malah lebih murah.Aku beli di Daisho Japan di PVJ Bandung kalo ga salah 22rb/2 dollar.Itu satu set isi 8 jenis takaran.Cup diatas belum pernah aku pake karena yang lama masih ada.

Menurutku,eksekusi resep lebih mudah menggunakan Cup daripada pake timbangan.Lebih praktis dan hemat waktu.Resep-resep dari luar lebih banyak pake Cup.Timbangan untuk skala rumahan menurutku lebih bagus yang kecil seperti diatas karena lebih akurat mengukur bahan daripada timbangan besar yang 10 kg.Misalnya bikin Cake,pake terigu 150 gram,lebih gampang liat ukurannya dibanding yang besar.


Post a Comment