Saturday, June 27, 2015

Birthday Cake for Keiko chan

Keiko chan ultah ke 10 Jumat kemarin,seperti tahun lalu.Kuenya ga mau dibeli,karena dia pengen ikutan menghias.Malas belepotan dengan buttercream,akhirnya pilihannya jatuh ke model ini.lebih praktis dan simpel. Basenya Sponge cake vanila,aku pengennya Brownies biar nyoklat.Udah belanja bahan beberapa hari sebelumnya tapi yang ultah ga mau.Aduh,seleranya ikut ayah.ga suka ada coklat dalam kuenya. Sponge cake bikin malam sebelumnya,ternyata kurang tinggi.pagi bikin lagi satu. Sebelum disusun,aku rapikan dulu bagian atasnya yang tumpukan pertama.Dipotong biar rata,abis itu aku percikkan simple syrup baru dikasi selai Bulberry.Ditumpuk sponge cake kedua baru dipagari Tango Waffle.Seru juga waktu bikin pagar,dibantu megang sama Keiko chan dan dedek Usan.Diikat pita merah,dikasi pembatas dari Fullo baru ditaburi coklat chip.Untung pesanan coklatnya datang sehari sebelumnya jd bisa langsung dipake.Hasilnya puas,anak-anak suka:-))



Post a Comment