Monday, May 18, 2015

Sponge Cake



Kue kesukaan ayah,bikinnya ga ribet.Biasanya pake loyang bulat yang berlubang tengahnya.Nyobain loyang baru,pengen buat Puding Marmer tapi bahannya belum lengkap.

Resep Sponge Cake
Bahan-bahan:

200 gram mentega,dicairkan
1 1/2 cup tepung terigu
1 cup gula pasir
4 butir telur ayam
1 sachet susu bubuk
1 sdt tbm

Cara membuat:

Mixer gula pasir dan telur satu persatu.Tambahkan tbm,biarkan hingga adonan kental berjejak.masukkan terigu yang sudah dicampur raya dengan susu bubuk.matikam mixer,masukkam mentega cair sedikit demi sedikit,aduk balik adonan hingga mentega cair tercampur rata.Masukkan keloyang yang sudah disemir mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu.Oven selama 40 menit atau sampai matang.tes dengan tusuk sate,kalo sudah ga lengket berarti udah matang:-) 



Post a Comment