Sayur Campur Daging Tetelan


Di dapur ada labu siam,jagung dan daging tetelan,jadilah sayur campur ini.Rasanya enak,bumbunya sederhana:-))

Resep Sayur Campur Daging Tetelan

Bahan-bahan:
1 buah Labu siam
1 buah Jagung kuning
1/4 kg daging tetelan
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 iris Jahe
3 Iris lengkuas
2 lembar daun salam
75 ml santan instan
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1,5 liter air

Cara membuat:
Rebus air hingga mendidih,masukkan daging tetelan,daun salam dan lengkuas.Masak hingga lunak,masukkan potongan sayur.biqrkan hingga sayur matang.ulek sisa bumbu,masukkan kepanci.Masukkan santan,garam dan gula,aduk rata.Siap dihidangkan:-))


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Jalangkote (Pastel Goreng)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)

Sanggara Peppe'