Sayur Campur Daging Tetelan


Di dapur ada labu siam,jagung dan daging tetelan,jadilah sayur campur ini.Rasanya enak,bumbunya sederhana:-))

Resep Sayur Campur Daging Tetelan

Bahan-bahan:
1 buah Labu siam
1 buah Jagung kuning
1/4 kg daging tetelan
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 iris Jahe
3 Iris lengkuas
2 lembar daun salam
75 ml santan instan
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1,5 liter air

Cara membuat:
Rebus air hingga mendidih,masukkan daging tetelan,daun salam dan lengkuas.Masak hingga lunak,masukkan potongan sayur.biqrkan hingga sayur matang.ulek sisa bumbu,masukkan kepanci.Masukkan santan,garam dan gula,aduk rata.Siap dihidangkan:-))


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Mengolah Kelapa Menjadi Santan (tanpa Parut)

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Bukber dan Arisan dengan Menu Rumahan:-)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Seru-Seruan di Acara Lomba Tumpeng

Gammi Ladang (Sambel Cabe Rawit Khas Bugis)

Sinole' (makanan Pokok Pengganti Nasi)

Abon Telur (Resep Ummi tercinta)