Cah Kangkung Saus Tiram


Minggu pagi, ga buru-buru masuk ke dapur. Mau kewarung dulu belanja. Pulang belanja langsung masak. aku buat  Cah kangkung kesukaan ayah, buatnya dadakan sebelum sarapan pagi jam 9. Sarapan pagi kangkung, ga takut ngantuk? hehehe gpp bobo aja lagi;-))


Resep Cah Kangkung

1 ikat Kangkung
1 buah tomat
1 buah cabe merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1/2 bungkus kecil terasi udang
1 sdt gula
garam dikit


Cara membuat:

Bersihkan kangkung, sisihkan. Iris bawang merah,bawang putih, tomat dan bawang daun. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. masukkan terasi, aduk rata. masukkan kangkung, cabe merah dan tomat. tambahkan saus tiram, gula dan garam. aduk rata ddan angkat, bagus kalo setengah matang kangkungnya


Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Bukber dan Arisan dengan Menu Rumahan:-)

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Es Teler Panaikang di Makassar

Sanggara Peppe'

Puding Mozaik

Kaddo Boddong (Kue Tradisional Bugis)