Monday, February 2, 2015

Puding Jagung ala Yuyu



Resep Puding Jagung ala Yuyu
Bahan-bahan:
2 buah jagung kuning
1 Santan kara kecil (75ml)
140 gram gula pasir
2 bungkus agar-agar putih
1.300 ml air (sesuai kapasitas pirex n cetakan telur puyuh)

Cara membuat:
Bersihkan jagung, blender dengan 500 ml air hingga halus (ga usah disaring) tuang kedalam panci, masukkan sisa air dan semua bahan. Aduk hingga mendidih, matikan api.  Aduk terus adonan pudding  hingga uapnya sisa sedikit. Tuang ke pirex dan cetakan telur puyuh. Keluarkan pudding dalam cetakan telur puyuh dan tata diatas pirex kalao sudah dinginJ








Post a Comment