Tahlilan 100 Hari Ummi


Tahlilan 100 hari Ummi tanggal 1 Desember kemarin. Yasinan dan berdoa bersama keluarga dekat dan tetangga. Menunya simpel, Kari ayam, lontong,acar timun, dan kerupuk udang. Lontongnya aku buat malam sebelumnya, separuh dimasak dipresto separuhnya dipanci biasa. hasilnya beda, yang dipanci biasa lebih cantik.Lain kali kalo buat lontong jangan pake presto lagi, mending pake panci biasa aja. Berasnya aku rendam pake banyak air hingga bekah dan airnya habis. Tips itu lumayan memangkas waktu merebus, cukup 1,5 jam udah matang. 3,5 kg jadi 9 bungkus besar lontong. Kuenya aku buat puding, donatnya beli ditoko, lumpia goreng dibawa sama sepupu, 


Puding ini yang selalu jadi perhatian anak-anak kalo ada acara dirumah:-))

Comments

Postingan Populer

Konversi Alat Ukur dalam Memasak

Menu Rumahan buat Arisan Keluarga

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)

Bukber dan Arisan dengan Menu Rumahan:-)

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

Sinole' (makanan Pokok Pengganti Nasi)

Bekal Piknik yang Praktis

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis